O que brindar para as férias?

Casa gravidez PODER 30 de dezembro de 2017 O que brindar para as férias?

Quem disse que durante a gravidez devemos desistir do brinde? Existem muitas alternativas não alcoólicas que podem ser apreciadas e combinadas com sobremesas. Aqui estão alguns O que brindar para as férias?

Sem dúvida, aqueles no final do ano são os mais doces dos feriados. E não apenas pela atmosfera mágica que nos proporciona, mas também pelos doces sabores tradicionais: do panetone, ao pandoro, aos biscoitos picantes. E você sabe, para realçar as sobremesas tradicionais é uma obrigação para acompanhá-los com uma bebida que realça e completa o sabor. Vinhos licorosos, espumantes, vinhos aromatizados, para a alegria de quem não tem problemas com o álcool. Mas como fazer quando você espera um bebê? Mesmo nos nove meses, quando o álcool é proibido, a maneira de homenagear o brinde existe e não penaliza o paladar: bebidas, sucos, infusões e coquetéis sem álcool. Aqui então alguns conselhos, para satisfazer todos os gostos respeitando a tradição ...

Álcool na gravidez PORQUE É PROIBIDO

Panetone e Laranja Não há sommelier que não concorda: a sobremesa chama o doce e para obter o melhor que você tem que procurar na bebida as mesmas fragrâncias típicas do produto que você quer acompanhar. No caso do panetone, são os de frutas cristalizadas, de passas, do aroma da massa. E a bebida ideal que os lembra, completa e valoriza é um bom vinho espumante Moscato (uma das uvas mais aromáticas). Mesmo na alternativa não alcoólica para gestantes, o mesmo conceito de afinidades gustativas é válido e, para satisfazer a gula, a bebida que mais se presta é o suco de laranja ou, melhor ainda, um bom suco de laranja. .

Pandoro e suco de uva Com o pandoro, com fragrâncias menos pronunciadas, o acompanhamento para quem não tem problemas com o álcool pode ser o de uma malvasia espumante, um pouco mais alcoólica que o Muscat. Enquanto para a mãe é perfeito suco de uva, que entre outras coisas no aspecto chama muito vinho, dando ao brinde uma dimensão mais "real".

Nougat e suco de maçã O aroma de mel e de nozes pode ser encontrado como uma característica agradável em muitos vinhos licorosos doces, cuja gradação ajuda a atenuar o excesso de sabor doce. Para aqueles que esperam por um bebê, o melhor acompanhamento é com suco de maçã: sua leve acidez compensa o doce nougat.

Panforte e chá Os doces do panforte lembram as mesmas notas de frutas secas (damasco, figo, laranja ...) que são encontradas no melhor Vinsanto. Na gravidez, em vez de álcool, uma excelente combinação é feita com chá, possivelmente deteinato e não aromatizado.

Biscoitos e chás de ervas Os aromas de canela e gengibre são os mesmos encontrados em alguns tipos valiosos de Marsala. Mas esses aromas também caracterizam muitos chás de ervas, adequados para mulheres que esperam, como aquelas com frutas vermelhas, que geralmente têm canela e gengibre.

Chocolate e suco Com o rei dos doces, a combinação de álcool pode ser dupla. O fluxo, o conhecedor de chocolate por excelência, pode ser casado com o precioso Barolo chinato ou com um copo de rum envelhecido. Por outro lado, é mais difícil combinar chocolate com bebidas não-alcoólicas, mas durante a gravidez um suco de laranja pode dar aquela acidez que vai bem com o gosto do fluxo. E então, é mostrado que até mesmo uma água mineral que não é muito carbonatada exalta bem as sensações deste bolo.